Una solución sencilla, rentable y elegante

El hotel Newport Marriott ha implementado recientemente una solución que expone los ingredientes de los alimentos y mejora el aspecto de sus mesas de buffet.

Newport Marriott Hotel’s Senior Banquet Manager, Brian Glenn, is responsible for 3 restaurants within the 320-room hotel. With each restaurant serving a minimum of ten different dishes at multiple buffets, it was necessary to find a solution that would satisfy the hotel’s buffet labeling needs in a simple, economical, and upscale manner.
Brian Glenn, gerente ejecutivo de Banquetes del hotel Newport Marriott, es responsable
de 3 restaurantes en este hotel de 320 habitaciones. Teniendo en cuenta que cada restaurante sirve un mínimo de diez platos diferentes en varios buffets, resultaba necesario encontrar una solución que satisficiera las necesidades de tarjetas para el hotel de una manera sencilla, económica y mejorada.
Antes de la implementación de la solución Edikio Guest Flex, el hotel Newport Marriott utilizaba una versión antigua de un programa de etiquetado informático, que era voluminoso e incómodo de utilizar. Se tardaba mucho en producir las tarjetas de buffet y se tenían que desechar después de cada uso. El resultado no era ni de lejos tan elegante como lo que se puede crear con la solución Edikio Guest Flex.

Lea la opinión completa en el sitio web de Edikio