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Las etiquetas de precios para alimentos

12/12/2014

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price tags for baguette
 

Armonización de las etiquetas alimentarias para aportar más información a los consumidores

A partir del 13 de diciembre de 2014, se aplicarán dos nuevas reglamentaciones alimentarias europeas a los productos alimentarios. El objetivo es armonizar el etiquetado de los productos alimentarios y responder a las exigencias de información de los consumidores.

  • Reglamento (UE) N.°1169/2011 conocido como reglamento INCO

Este reglamento obliga a todos los profesionales que venden productos alimentarios procesados no preenvasados a indicar a los consumidores los alérgenos contenidos en sus productos.
Esto afecta a catorce alérgenos: el cacahuete, el apio, los crustáceos, los frutos secos, el gluten, las semillas de sésamo, la leche, el altramuz, los moluscos, la mostaza, los huevos, el pescado, la soja y los sulfitos.

  • Reglamento (UE) N.°1379/2013 conocido como reglamento OCM (organización común de mercados de los productos de la pesca y la acuicultura)

Este reglamento refuerza la información sobre las modalidades de pesca y el origen de los productos del mar. La etiqueta debe indicar el nombre científico del pescado en latín, los aparatos de pesca empleados, así como la zona, e incluso la subzona, donde ha sido pescado.

 

La solución de etiquetado Evolis

Evolis ofrece una solución completa de creación e impresión de etiquetas de precio en PVC cuyo objetivo es simplificar y optimizar la actualización para los profesionales del sector alimentario:

Más allá de la valorización de la imagen de marca, el formato de tarjeta de plástico presenta múltiples ventajas:

  • Garantía de la compatibilidad alimentaria
  • Flexibilidad del diseño
  • Solidez del soporte de plástico
  • Preservación de la higiene mediante un lavado fácil
  • La posibilidad de importar el inventario de precios en el software de la impresora

 

Descubra el caso real de nuestro socio Kortho de los Países Bajos donde más de 160 comerciantes ya han elegido la solución de etiquetas de precio Evolis.

Lea el comunicado de prensa «Las etiquetas de precio Evolis»

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Evolis se especializa en servicios y soluciones de tarjetas de impresora para todo tipo de usos

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