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Etiquetas alimentarias en ferries noruegos

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Foodtag ColorLine

200 etiquetas editadas cada mes en los ferris noruegos

 

La empresa noruega ColorLine AS, principal compañía de ferris en Europa con una capacidad de 2500 pasajeros en cada uno de sus buques, está constantemente en busca de nuevas soluciones para optimizar sus operaciones cotidianas y mejorar las prestaciones ofrecidas a su clientela. La actualización de las etiquetas de presentación de los platos utilizadas en los diferentes restaurantes, bares y cafés de cada barco representa un desafío de gran envergadura para sus equipos.

 

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Tore Pedersen, chef en MS Color Magic, explica: «Con el software que proporciona modelos de tarjetas e iconos, ahora podemos actualizar cada una de las etiquetas alimentarias en tan solo unos segundos. Las tarjetas de plástico son una excelente solución a nuestro problema de higiene. Las etiquetas de cartón que se utilizaban antes se deterioraban muy rápidamente con el lavado».

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